Update Project Nieuwe Ketens

Het onderzoek naar nieuwe ketens is opgestart. In dit onderzoek staat wei (bijproduct van kaasmakerij) centraal. Er vind een inventarisatie plaats naar de beschikbaarheid en hoeveelheden. Daarna wordt er binnen het netwerk van FoodDelta Zeeland gekeken of er nieuwe ketens kunnen worden opgezet met deze wei. Bijvoorbeeld door productontwikkeling en marktconcepten.

Heeft u ideeën of wilt u betrokken worden bij één van deze projecten. Neem contact op met Ronald de Vos. r.devos@fooddeltazeeland.nl

Dit project is mede mogelijk gemaakt door een financiele bijdrage van