Komt u ook brainstormen over ‘Een leven lang ontwikkelen’?

Woensdag 11 april organiseert FoodDelta Zeeland een brainstormsessie met bedrijven en onderwijs rondom nieuwe vormen van ontwikkeling van menselijke kennis en kunde, broodnodig om de juiste werknemers te binden en te boeien. Nog niet zolang geleden werd door de gezamenlijke topsectoren de zogenaamde ‘human capital roadmap 2016-2020’ opgesteld, waarbij aandacht gevraagd wordt voor een leven lang ontwikkelen. Er wordt een oproep gedaan om regionaal concrete nieuwe samenwerkingsvormen te bedenken waarbij leren, werken en innoveren samengaan.

Tijdens de brainstormsessie gaan we zulke nieuwe samenwerkingsvormen voor Zeeland bedenken. Deze ideeën worden uitgewerkt in een aanvraag voor een haalbaarheidsonderzoek bij het investeringsprogramma “Zeeland in Stroomversnelling” van de provincie Zeeland. We werken dus concreet toe naar de uitvoering van de uitkomst van de brainstorm.

Na een korte inleiding over het concept van ‘learning communities’ zoals bedacht door de topsectoren (u kunt hierover ter voorbereiding ook een rapport vinden op de website van FoodDelta Zeeland), gaan we uiteen in kleine groepen en ontwikkelen we de ideeën. Deze ideeën worden plenair kort toegelicht aan elkaar. FoodDelta Zeeland zal de resultaten verwerken in een aanvraag richting de provincie.

Programma
15.00 uur Ontvangst
15.15 uur Inleiding door Johan Dourleijn, FoodDelta Zeeland
15.35 uur Brainstormsessies in kleine groepen
16.20 uur Plenaire terugkoppeling
17.00 uur Afsluiting met borrel

Graag aanmelden voor vrijdag 6 april – stuur hiervoor een email aan k.witkam@fooddeltazeeland.nl
Er zijn beperkt plaatsen beschikbaar, vol = vol

U wordt van harte uitgenodigd deel te nemen en de toekomst vorm te geven!

Ik hoop u op 11 april te mogen ontmoeten bij DOK41, Edisonweg 41 te Vlissingen.

Johan Dourleijn
managing director FoodDelta Zeeland

Informatiemiddag 21 maart 2018: “Verhogen concurrentiekracht met blockchain technologie?”

De informatiemiddag op 21 maart a.s. “Verhogen concurrentiekracht met blockchain technologie?” heeft als doel de deelnemers een eerste introductie te geven over Blockchain technologie. Daarnaast proberen we tijdens deze middag een idee te vormen of deze technologie de concurrentiekracht van Zeeuwse bedrijven zou kunnen vergroten. Blockchain kennen de meeste van ons met name als de technologie achter Crypto-currencies als Bitcoin. Naast Crypto currencies zijn er veel meer toepassingen mogelijk die onze huidige manier van zaken doen behoorlijk kunnen veranderen.

De technologie kan grote invloed hebben op hoe bedrijven, instanties en consumenten:
• Samenwerken met elkaar
• Elkaar betalen
• Contracten naleven
• Informatie delen
• Producten volgen in de supply chain

Inhoud Programma
Aan het eind van de middag weten de deelnemers meer over:
• Blockchain technologie, de toepassingen en potentiele valkuilen
• Huidige projecten
o Projecten in food en agro
o Projecten geïnitieerd door overheidsinstanties
o Projecten in de Rotterdamse haven
• Samenwerken met Smart contracts en Crypto currencies

Deelnemen:
Deelnemen kan door een mail te sturen aan robkoppejan@zeeland-connect.nl
Geef ook even aan of een broodje mee eten gewenst is, anders start het officiële programma om 12.30. De deelname is gratis maar het aantal deelnemers is beperkt door de grootte van de zaal.

Locatie:
Brasserier Lumen
Edisonweg 41, 4382 NV Vlissingen Brasserier Lumen, PZEM zaal
Dieet en andere vragen aan Lumen: 0638597832; info@welkombijlumen.nl

28/03/2018 – HET EVENT VOOR FOODONDERNEMERS

Gebruikt u als producent van levensmiddelen of ingrediënten plantaardige grondstoffen? Bent u op zoek naar nieuwe product ideeën of wilt u meerwaarde bieden aan plantaardige nevenstromen? Bezoek dan onze bijeenkomst op 28 maart bij Cosun Innovation Center van 14:00 – 17:00.

Tijdens deze bijeenkomst presenteert Food From Food de mogelijkheden voor het ontvangen van subsidies om projecten mee op te starten. Daarnaast geven Cosun en HAS Hogeschool presentaties over toepassingen van plantaardige nevenstromen en vertellen Anne van Rijsingen en Lars Croket meer over hun pilotprojecten wortel en prei.

Programma
13.30 uur: Ontvangst
14.00 uur: Introductie Food From Food project (Toine Hultermans)
14.20 uur: Presentatie Royal Cosun + rondleiding (Arno Pouls)
15.00 uur: Cosun groep toepassingen van plantaardige nevenstromen
15.20 uur: Pauze
15.40 uur: HAS Hogeschool over eiwittransitie en toepassing van plantaardige nevenstromen in voeding (Fred van de Velde)
16.00 uur: Presentatie Food From Food pilotprojecten wortel en prei (Anne van Rijsingen en Lars Croket)
16.30 uur: Brainstorm toepassing plantaardige nevenstromen en mogelijke businesscases
17.15 uur: Netwerkborrel

De bijeenkomst wordt mede mogelijk gemaakt door Food From Food, REWIN en Cosun.

AANMELDEN

Horecabeurs 5 & 6 maart 2018

Op 5 en 6 maart vindt de Horecabeurs plaats in de Zeelandhallen te Goes.

Ook FoodDelta Zeeland/Proef & Beleef Zeeland is daarbij van de partij! U wordt van harte uitgenodigd onze stand te bezoeken en ideeën met ons uit te wisselen. We vertellen u graag over de nieuwste ontwikkelingen zoals het project de Zeeuwse Innovatiemonitor Food. Een project waarbij innovatie en vernieuwing van u als food-ondernemer centraal staan!

Daarnaast organiseert FoodDelta Zeeland in samenwerking met Ondernemerscoöperatie Zeker Zeeuws op maandag 5 maart een netwerkbijeenkomst waarvoor we u van harte uitnodigen. Deze netwerkbijeenkomst vindt plaats op het Zeker Zeeuws Proef & Beleef plein en start om 16.15 uur waarbij ook gedeputeerde Jo-Annes de Bat aanwezig is.

Meld u hier aan voor de netwerkbijeenkomst

U vindt de FoodDelta Zeeland/Proef & Beleef Zeeland stand 700 in de WESTERSCHELDEHAL

Programma maandag 5 maart:
16.00 uur Ontvangst
16.15 uur Welkom door Stichting Zeker Zeeuws® Streekproduct
16.30 uur Uitreiking Zeker Zeeuws® certificaten
17.00 uur Netwerkborrel

HAS Food Experience op dinsdag 30 januari 2018

Op dinsdag 30 januari 2018 opent HAS Hogeschool voor de 10e keer haar deuren voor de HAS Food Experience. Tijdens deze 10e editie presenteren ruim 200 4e-jaars HAS-studenten hun innovaties die oplossingen bieden voor Today’s Food Challenges!

Ruim 200 HAS studenten tonen hun afstudeerproject in het food- of agrodomein, uiteenlopend van innovatieve food concepten tot visies over de toekomst van food, van reststroomreductie tot proceskundige validaties, van kwaliteitsprojecten tot nieuwe verpakkingsmogelijkheden en van nieuwe producten en marktbenaderingen tot start up food ondernemers.

Heeft u interesse om de HAS Food Experience mede mogelijk te maken door middel van een partnership of sponsering? Bekijk dan deze pagina voor de opties.

Klik hier voor meer informatie en aanmelden voor de HAS Food Experience