Startbijeenkomst scholing operators Foodbedrijven

Op 7 mei kwamen vertegenwoordigers uit bedrijfsleven en onderwijs bij elkaar op uitnodiging van FoodDelta Zeeland en Uitzendbureau Action Works. Al snel werd duidelijk dat er bij de aanwezige bedrijven commitment is om verder samen te werken op het gebied van scholing en opleiding.

Uit de bijeenkomst zijn drie ambitielijnen geformuleerd:
1 Het (digitaal) ontsluiten van de voorwaardelijke (veiligheids)cursussen en trainingen in meerdere talen ( Nederlands, Engels, Pools, Roemeens,..) zodat deze ‘just in time’ aan medewerkers kunnen worden aangeboden.

2 Het gezamenlijk ontwikkelen en organiseren van scholing en trainingen t.b.v. medewerkers in de sector. Met als doel medewerkers beter op te leiden en medewerkers carrièreperspectief te bieden in een innovatieve sector. Door samenwerking tussen de bedrijven is maatwerk in de opleidingen mogelijk.

3 Het ontwikkelen van een opleidingshuis voor de aangesloten Foodbedrijven. Dit opleidingshuis is een totaal concept waarin diverse opleidingen en trainingen worden ontwikkeld en verzorgd voor en door de aangesloten bedrijven. Bedrijven bepalen de inhoud en het gewenste niveau van de opleidingen.

Deze drie ambitielijnen worden verder uitgewerkt tot een plan met doelen die op korte termijn gerealiseerd kunnen worden binnen een totaal concept van het opleidingshuis.

Samenwerking in de Groene Delta

Een gezamenlijk project van FoodDelta Zeeland, ZLTO, Scalda en Pontes Scholengroep om te zorgen voor verdere ontwikkeling van het groene onderwijs in Zeeland.

Half miljoen voor verdere ontwikkeling van het groene onderwijs in Zeeland
Vanuit de Regio Deal Zeeland stellen het Rijk en de provincie Zeeland 500.000 euro beschikbaar om een extra impuls te geven aan Samenwerking in de Groene Delta. Dit plan is een gezamenlijk project van Food Delta, ZLTO, Scalda en Pontes Scholengroep om te zorgen voor verdere ontwikkeling van het groene onderwijs in Zeeland en de aansluiting met het bedrijfsleven.

Groen onderwijs hoort thuis in Zeeland. De landbouw en andere groene sectoren zijn van groot belang voor de Zeeuwse economie en de Zeeuwse samenleving. Goed groen onderwijs is in het belang van de hele sector en daarmee van Zeeland als geheel.

De groene sector is volop in ontwikkeling. Technologische vernieuwingen als aquacultuur, precisielandbouw en gebruik van robots of drones bieden nieuwe mogelijkheden. In economisch opzicht zorgen innovatieve ideeën, nieuwe producten en biodiversiteit voor nieuwe mogelijkheden tot samenwerking in de sector. Hiermee groeit ook de behoefte aan goed opgeleide krachten.

Het is belangrijk dat docenten, leerlingen en studenten nieuwe competenties en skills ontwikkelen, zodat er een goede aansluiting is tussen opleiding en de groene praktijk. Het plan Samenwerking in de Groene Delta voorziet in die behoefte.

Crossovers
Aandachtspunten binnen het project Samenwerking in de Groene Delta zijn doorlopende leerlijnen, een gezamenlijke onderzoekskalender en een excellentieprogramma. In de inmiddels opgestarte ontwikkelfase is het onderwijs daadwerkelijk aan de slag met vernieuwing. Zo onderzoeken Scalda en Pontes mogelijke crossovers met opleidingen in andere richtingen, zoals Horeca, Economie en Techniek. Dat gebeurt uiteraard in nauwe samenwerking met het bedrijfsleven en brancheorganisaties. De samenwerking in de onderwijskolom (vmbo-mbo-hbo) krijgt verder vorm met het onderzoeken van de mogelijkheden voor één of meer associate degrees.

Holland Paviljoen op IFT 2019 New Orleans

De Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting & Food Expo in de Verenigde Staten is met jaarlijks ruim 20.000 deelnemers de grootste internationale voedings- en technologiebeurs ter wereld.

FME en brancheorganisatie GMV organiseren in 2019 een Holland Paviljoen waarbij zowel de individuele deelnemer als het collectief wordt gepresenteerd. Het Holland paviljoen biedt een unieke en professionele stand met uitstekende mogelijkheden om uw producten en diensten tentoon te stellen en gasten te ontvangen. Je valt gegarandeerd op in de menigte van deze grote beurs. Het voorbereidings- en organisatieproces nemen wij grotendeels uit handen. In samenwerking met de Topsector Agri & Food, de ambassade en het consulaat worden er naast de collectieve beursinzending ook aanvullende activiteiten georganiseerd, zoals een netwerkborrel op het paviljoen.

Kansen
IFT is de beurs voor de wereldwijde voedingsmiddelenindustrie, kennisinfrastructuur en overheden om partijen uit de hele wereld te spreken over de laatste stand van de technologie, regelgeving, innovatie, samenwerking, matchmaking en business ontwikkeling. De beurs wordt gebruikt om kennispartijen aan elkaar te koppelen, kansen voor Nederlandse ondernemers in het buitenland te creëren en is een voedingsbodem voor acquisitie van kennis, handel en investeringen.

Deelnemen aan paviljoen
Wil jij met jouw bedrijf deelnemen aan de IFT met een bedrijfsstand? Dat is mogelijk met een stand van 9m². De kosten bedragen € 9.950,- per stand. Lees meer over de deelnamemogelijkheden. Wil je alleen participeren door middel van een posterpresentatie in de Holland Lounge? Dat is ook mogelijk, bekijk hier voor de mogelijkheden.

Posterpresentatie
Wil je voor een kleine investering ook zichtbaar zijn op de IFT? Maak dan gebruik van een posterpresentatie in het Holland Paviljoen. Ga ja als bezoeker naar de IFT? Dan is dit wellicht een mooie kans om als bedrijf zichtbaar te zijn, een locatie te hebben om gasten te ontvangen en gebruik te maken van alle collectieve promotionele activiteiten. Voor € 2250,- maak je gebruik van dit volledige pakket.

Meer weten? Contact Nicole de Borst van FME: nicole.de.borst@fme.nl

Themabijeenkomst ‘Korte Ketens – op naar een volgend level’

Op weg naar een gezonde voedselketen met lokaal geproduceerde producten in het vak van de supermarkt en systematische en structurele afname van streekproducten door horeca, groothandel en gezondheid organisaties. We weten hoe de Korte Keten werkt, het is nu tijd voor de volgende fase. Samenwerken en technische/logistieke kennis delen – daar gaan we het over hebben. Professionalisering. Wat zijn in Zeeland de volgende stappen?

Twee bevlogen sprekers nemen u graag mee in hun wereld en vertellen uit eigen ervaring hoe zij het hebben aangepakt. Laat u inspireren en motiveren en ga vooral ook het gesprek met hen aan!

PROGRAMMA THEMABIJEENKOMST ‘KORTE KETENS’
15.00 uur         Inloop
15.15 uur         Start programma, 2 sprekers:

DE BOER IN HET SCHAP
Wilfred van Elzakker, commercieel directeur Agrimarkt
WELKE UITDAGINGEN ZIJN ER IN DE VOLGENDE FASE
Drees Peter van den Bosch, mede oprichter Willem&Drees, mede oprichter BeeBox en Task Force Korte Keten

16.30 uur         Discussie en aansluitend drankje en hapje 
17.30 uur         Einde

Locatie:  Gasterij Schoudee, Schoudeeweg 1 te Wemeldinge

U bent van harte welkom op onze 1e themabijeenkomst van dit jaar ‘ Korte Ketens, op naar een volgend level’ op woensdag 27 maart a.s. vanaf 15.00 uur bij Gasterij Schoudee, Schoudeeweg 1 te Wemeldinge.

Vergeet u niet – uiterlijk maandag 25 maart- aan te melden door een email te sturen naar : aanmelden@fooddeltazeeland.nl met vermelding van Naam + aantal personen + Naam bedrijf

Uitnodiging International Food Event 2019 in London, UK

Het Innovatiehuis organiseert op 19 en 20 maart een tweedaagse naar Kent en Londen. Tijdens deze twee dagen zullen we o.a. het International Food Event 2019 te bezoeken, de grootste en meest innovatieve Foodbeurs van de UK.  Daarnaast staan er nog meer interessante onderwerpen op de agenda, zoals netwerken met collega ondernemers uit België, Frankrijk en Engeland en een presentatie over de F&D markt in de UK. 

Datum: 19-20 maart 2019
London, Engeland
Deelname is gratis

Met het ISE Project bieden we Food & Drinks producenten de mogelijkheid om GRATIS mee te gaan naar International Food & Drinks Event (IFE) 2019! Ga samen met bedrijven uit Engeland, Frankrijk en België mee naar dit evenement. Tijdens dit evenement is er volop gelegenheid om te netwerken, te ontdekken wat het ISE Food & Drinks cluster kan betekenen voor jouw bedrijf en brengen we een bezoek aan het International Food & Drinks Event – de grootste en meest innovatieve voedingsbeurs van het Verenigd Koninkrijk.

Programma

Dinsdag 19 maart 2019
13.00 uur Aankomst en lunch in The Chapel Down Winery
13.30 uur Welkom en presentatie ISE Food & Drinks cluster
13.45 uur Keynote: Food & Drinks in de UK
14.30 uur Productpresentaties
15.30 uur International groepssessie
– Wat is het potentieel van uw product in de andere regio’s?
– Advies van collega’s uit die regio’s
– Uitwisselen van leads
17.00 uur Bezoek aan wijngaard en proeverij
18.00 uur Transport naar restaurant
18.30 uur Netwerkdiner
21.00 uur Vervoer terug naar het hotel

Woensdag 20 maart 2019
07.30 uur Ontbijt in het hotel
08.15 uur Vertrek naar IFE beurs
10.00 uur Vrij bezoek aan IFE beurs

IFE staat bol van de innovaties. Kijk, proef, tast en voel revolutionaire nieuwe producten, verruim je netwerk en ontdekt de nieuwste trends. Neem vooraf zeker een kijkje op: https://www.ife.co.uk/whats-on

13.00 uur Netwerklunch
16.00 uur Einde van event / terugreis

Vervoer
Er zal een bus worden geregeld die (afhankelijk van het aantal deelnemers vertrekt vanuit een nader te bepalen locatie in West-Brabant of vanuit Gent/Kortrijk).

Voor meer informatie en aanmeden: https://innovatiehuis.nl/international-food-drinks-event/

Dit evenement is gericht op voedingsbedrijven uit de deelnemende regio’s die geïnteresseerd zijn om deel te nemen aan het ISE Food & Drink Cross-Border Cluster. De clusters bieden een forum voor bedrijven en experts uit de 4 ISE-landen (Engeland, Frankrijk, België en Nederland) om een reeks op maat gemaakte evenementen bij te wonen, collega’s te ontmoeten en samen te werken.

Meer informatie over de ISE clusters kun je vinden op: http://www.iseproject.eu/content/ise-clusters

Europaloket Provincie Zeeland

De Provincie Zeeland heeft een team van specialisten (het Europateam) die op de hoogte zijn van de mogelijkheden en ontwikkelingen van de Europese subsidieprogramma’s. Zij adviseren u graag als het gaat om het ontwikkelen van projectplannen en het aanvragen van Europese subsidies.

De meesten van u weten de weg naar het Europaloket van de Provincie Zeeland al wel te vinden.
Daar leest u alles over de verschillende Europese subsidieprogramma’s waar het Europateam
voor de Provincie Zeeland zich mee bezig houdt.

Op de landingspagina van het Europaloket vindt u twee overzichten met alle openstellingen in de
nabije toekomst. Het ene overzicht is alfabetisch (op naam van het Europese subsidieprogramma), het
andere op volgorde van de startdatum van de komende openstellingen.

https://www.zeeland.nl/europa/europaloket

Klasseboeren; schoolklassen op uw bedrijf

Schoolklassen op uw bedrijf
Heb jij wel eens klassen op bezoek of zou je het leuk vinden om (meer) klassen op bezoek te krijgen? FoodDelta Zeeland start -in samenwerking met ZLTO- dit najaar met het oprichten van een groep ‘klasseboeren’ in Zeeland. 

Vanuit het project klasseboeren wordt u en/of uw medewerkers opgeleid en krijgt u tips om de ervaring voor leerlingen op uw bedrijf nog meer impact mee te geven.

U kunt zich aansluiten bij klassenboeren en wordt dan meegenomen in de landelijke lijst van bedrijven met een certificering voor schoolklassen bezoek, u ontvangt een vergoeding per bezoekende klas en bent in direct contact met de regionale manager om meer klassen te kunnen ontvangen.

Het is niet alleen bedoelt voor agrarisch ondernemers maar ook zeker voor de sector aquacultuur, verwerking, logistiek en techniek. Als u al rondleidingen geeft of schoolklassen ontvangt is dit een goede aanvulling.

Informatie over de bijeenkomst die op 29 november wordt gehouden vindt u hier. 

SYMPOSIUM op 15 november 2018: ‘Naar een klimaatbestendige akkerbouw 2025’

UITNODIGING
Wordt de toekomst te nat of te droog?

Wat kunnen we in de toekomst verwachten en hoe denken we ons hier tegen te wapenen?

Deze vragen staan centraal op het symposium op 15 november 2018 met als thema

‘Naar een klimaatbestendige akkerbouw 2025’.

Tijdens dit symposium zullen we aandacht schenken aan verschillende aspecten, zoals teelttechniek, veredeling, beschikbaarheid zoet water, opslag zoet water, bodem en meer.

U bent van harte welkom om samen met ons bij te dragen/na te denken/te werken aan een oplossing.
In het ochtendprogramma (zie hiervoor de achterzijde) zijn er drie inspirerende inleiders met kennis van de internationale en landelijke ontwikkelingen in de akkerbouw. Zij kunnen ons handvaten geven aan welke aspecten wij als akkerbouwsector wel zelf kunnen beïnvloeden.
In het middagprogramma maken we de overstap naar praktische oplossingen, gerelateerd aan verschillende thema’s. Dit wordt een interactief programma waarbij we de mening van de bezoeker zeer zullen waarderen en eigenlijk noodzakelijk is. De thema’s die we behandelen zijn:

• Bodem: welke maatregelen zijn mogelijk in het kader van bodembeheer.
• Teeltechniek: welke maatregelen zijn mogelijk op het gebied van teelttechniek en bouwplan.
• Water: welke maatregelen zijn mogelijk op gebied van waterconservering en zoet watervoorziening.
• Praktijk: welke maatregelen kan een akkerbouwer nu al treffen.

Gerrit Hiemstra sluit de dag af. Hij zal op deze ongetwijfeld intensieve en verhitte dag zorgen voor het afkoelmoment.

Programma

09.00 Ontvangst met koffie en thee
09.30 Start ochtendprogramma
• Opening van de dag en welkom door Joris Baecke, voorzitter ZLTO Zeeland.
• Inleiding over visie en klimaatakkoord door Jaap van Wenum (LTO Nederland).
• Inleiding over akkerbouw en veranderd klimaat door Jan Verhagen (Wageningen UR).
• Inleiding over internationale aspect van klimaatverandering door Cees van den Bos (Rabobank Nederland).
• Samenvatting van het ochtendprogramma door Peter de Koeijer, voorzitter Rusthoeve.

Lunch

13.30 Start middagprogramma
• Welke maatregelen passen we toe in het kader van de bodem door Jeroen Willemse (Delphy Akkerbouw ZW).
• Welke maatregelen passen we toe op het gebied van teelttechniek en bouwplan door Anton van der Velde (Delphy Akkerbouw ZW).
• Welke maatregelen op het gebied van waterconservering en zoet watervoorziening zijn praktisch toepasbaar door John Bal (ZLTO).
• Welke maatregelen kan een akkerbouwer nu al treffen door Dingeman Burgers, akkerbouwer in Zevenbergschen Hoek.

15.45 ‘Afkoel’-momentje door Gerrit Hiemstra,
meteoroloog bij het NOS Journaal.

16.15 Wrap up van discussie door het ZAJK.

Afsluiting 16.30 uur.

We ontmoeten u graag op dit symposium !

Locatie:
Proefboerderij Rusthoeve Noordlangeweg 42
4486 PR Colijnsplaat

Er zijn geen kosten aan deze bijeenkomst verbonden.

Wel is uw opgave verplicht!
Stuur hiervoor een mail naar : akkerbouw.zw@delphy.nl

28 november 2018 : Netwerkbijeenkomst met interessante sprekers

Op woensdag 28 november is onze jaarlijkse netwerkbijeenkomst voor het Zeeuwse Foodcluster.
Noteert u de datum en het tijdstip – vanaf 16.00 uur – alvast in uw agenda? Het programma volgt binnenkort.

FoodDelta Zeeland op Contacta 2018

Ook dit jaar is FoodDelta Zeeland weer aanwezig op de Contacta, hét zakelijke netwerkevent van Zuidwest-Nederland en Vlaanderen in de Zeelandhallen te Goes.

We staan er om samen met u te spreken over onderwerpen in het Zeeuwse Foodcluster*, laten we enkele voorbeelden zien van productontwikkeling en zijn we benieuwd welke zaken en uitdagingen u bezig houden voor de toekomst.
 
Kom langs op stand nummer 705 en maak deel uit van de Zeeuwse Foodsector.

* Het Zeeuwse foodcluster
De foodsector is van groot belang voor de Zeeuwse economie. De bedrijven vertegenwoordigen naar schatting maar liefst 1,7 miljard euro productiewaarde, 800 miljoen euro toegevoegde waarde en 15% van de werkgelegenheid in onze provincie. Daarnaast zijn er ruim 15.000 mensen werkzaam in de Zeeuwse horeca. Tot het Zeeuwse foodcluster rekenen we alle bedrijven, onderwijs- & onderzoeks-instellingen en overheden die samen de activiteiten in food vormgeven. De uitdagingen die daarbij voor ons liggen zijn groot: de maatschappij verandert snel en alle spelers in het foodcluster moeten mee veranderen om aantrekkelijk en ‘alive and kicking’ te blijven. Daarbij is het leggen van de juiste verbindingen en samenwerking in dit cluster de sleutel tot succes!