Neem een kijkje in een viskotter en in mosselbedrijf tijdens de Dutch Agrifood Week

WEMELDINGE – Vorig jaar waren er vooral activiteiten voor het bedrijfsleven, dit jaar zijn er ook drie Zeeuwse publiekstrekkers tijdens de Dutch Agrifood Week die zich van 5 tot 16 oktober afspeelt.

Frank Balkenende 14-08-18, 08:00

Fooddelta Zeeland, een platform waarbij ruim 200 bedrijven en kennisinstellingen zijn aangesloten, pakt dit jaar uit tijdens de landelijke Dutch Agrifood Week. ,,Vorig jaar was het met name business to business, nu hebben we drie leuke activiteiten voor het publiek. Je wilt ook de consument betrekken bij voedsel dat van Zeeuwse bodem en uit Zeeuwse wateren komt”, zegt Ronald de Vos, die bij Fooddelta Zeeland verantwoordelijk is voor dit soort projecten.

Publiek is zaterdag 6 oktober welkom bij De Oesterij in Yerseke tijdens ‘de fandag voor de mosselen’. Belangstellenden wacht een rondleiding bij mosselverwerkende bedrijven. Ook is het mogelijk om mee te varen met een mosselkotter. De organisatie is handen van de Producentenorganisatie van de Nederlandse Mosselcultuur. ,,Natuurlijk is dit een stukje marketing, maar we willen tijdens deze fandag ook laten zien hoe de sector innoveert. Een magnetronmossel was acht jaar terug nog een utopie. Nu kun je hem gewoon kopen.”

Brexit
Daarnaast kunnen geïnteresseerden zaterdag 13 oktober in de Vlissingse haven een kijkje nemen op twee vissersschepen. Deskundigen vertellen dan onder meer welke gevolgen de bouw van windparken op zee heeft voor de visserij. Ook het effect van een Brexit op de zeevisserij komt aan bod.

In Zeeland begint de Dutch Agrifood Week met een symposium dat gedeputeerde Jo-Annes de Bat van economie zal openen. De plek is nog geheim. ,,Het zal waarschijnlijk op het water zijn”, zegt De Vos. Het thema is ‘van producent tot consument’. De Vos: ,,Er is veel te doen over voedsel. Neem nu de pruimen van fruitteler Hamelink uit Wemeldinge. Net te klein, vonden de grote supermarktketens. Dus leek Hamelink met zijn pruimen te blijven zitten. Gelukkig leverde een actie wel een hoop afnemers op. Maar het is natuurlijk te gek voor woorden dat je klein, maar goed fruit nauwelijks kwijt kunt. Tijdens het symposium willen we de hele keten, dus ook de consument, onder meer daarvan bewust maken.”

Kiwibes
Energietransitie, hittebestendige rassen, het tekort aan personeel en noodzakelijke innovaties komen allemaal voorbij op het symposium. Maandag 8 oktober (locatie wordt nog bekendgemaakt) is er een bijeenkomst over nieuwe producten zoals glutenvrij voedsel en nieuw fruit zoals de kiwibes en de honingbes. Donderdag 11 oktober kunnen ondernemers in Dockwize in Vlissingen zich verdiepen in de blockchaintechnologie. Dezelfde dag schuiven genodigden aan in Scalda in Middelburg voor een diner met nieuwe, in de regio geteelde en gekweekte producten.

Dutch Agri Food Week (5-16 oktober 2018) is hét nationale podium waar voedsel, voedselinnovatie en de voedselproductie centraal staan.

Dutch Agri Food Week (5-16 oktober 2018) is hét nationale podium waar voedsel, voedselinnovatie en de voedselproductie centraal staan. Tijdens Dutch Agri Food Week delen partijen uit de agrifood sector hun enthousiasme, kennis en kunde met de samenleving. Boeren en tuinders, ondernemers uit toeleverende en verwerkende industrie, retail, overheid en wetenschappers laten zien hoe zij werken aan veilig en gezond voedsel voor onszelf en voor straks 9 miljard mensen wereldwijd.

Dutch Agri Food Week laat de laatste innovaties zien op het gebied van voedsel en voedselproductie en een sector die modern en internationaal is, kansrijk om in te studeren en te werken, in te ondernemen en te investeren. We laten zien dat we niet alleen de meest productieve maar ook een innovatieve sector in Nederland zijn. En hoe we samenwerken aan duurzame voedselsystemen van nu en de toekomst. Dit nieuwe, jaarlijks terugkerende evenement is bedoeld voor iedereen met belangstelling voor voedsel en voedselproductie, voor zowel de professional als de consument. DAFW heeft als doel innovatie te bevorderen, kennis te delen en vooral ook te genieten van lekker en gezond voedsel.

Meer informatie over de initiatieven in Zeeland vindt u binnenkort op onze website én op de landelijke website:

www.dutchagrifoodweek.nl

Privacybeleid FoodDelta Zeeland

Op 25 mei 2018 treedt de nieuwe Europese wetgeving GDPR in werking. GDPR staat voor General Data Protection Regulation, maar in Nederland wordt ook de term AVG (Algemene Verordening Gegevensbescherming) gebruikt. 

Uiteraard vindt FoodDelta Zeeland uw privacy belangrijk en willen wij aan deze nieuwe wetgeving voldoen. Wij zijn verantwoordelijk om deze wetgeving goed door te voeren en u op de hoogte te brengen over hoe wij dat doen. Als resultaat hiervan hebben wij onze privacy policy bijgewerkt en informeren wij u onze relaties per e-mail over hun aanmelding op onze mailings. 

Onze relaties ontvangen circa 4-6x per jaar onze FoodDelta Zeeland Nieuwsbrief, waarin wij hen informeren over onze activiteiten en projecten.Tevens versturen wij onze deelnemers uitnodigingen om deel te nemen aan projecten en/of andere activiteiten.

Werkbijeenkomst 16 mei: ‘Uw innovatie in stroomversnelling’

Ondernemers zijn volop bezig met vernieuwing en innovatie in techniek, proces of product en misschien ook wel op sociaal gebied. Om deze innovatie een versnelling te geven nodigen wij ondernemers uit om met elkaar te spreken over innovatiebehoeften en oplossingsrichtingen. Het delen van elkaars ervaringen en het gezamenlijk zoeken naar kansen voor samenwerking staan centraal. Uw innovatie in stroomversnelling!

U bent van harte welkom op deze inspirerende middag in het AgroFood-Centrum te Colijnsplaat.

Programma 16 mei

Inloop vanaf 13:45 uur
We starten om 14:00 uur
-Inleiding
-Innovaties uit Zeeland
-Uiteen in werkgroepen
-Korte rondleiding demovelden Agro
-Plenaire terugkoppeling en discussie over oplossingsrichtingen

Vanaf 17:00 uur napraten met een drankje

Graag aanmelden uiterlijk vrijdag 11 mei via email: aanmelden@fooddeltazeeland.nl

Ik hoop u op 16 mei te mogen ontmoeten bij het AgroFood-Centrum (Rusthoeve), Noordlangeweg 42 Colijnsplaat.

Johan Dourleijn
managing director FoodDelta Zeeland

Regenton voor bewoners Edelstenenbuurt in Middelburg

Bewoners van de Edelstenenbuurt hebben een regenton voor in hun tuin gekregen. Zo kunnen ze op een watervriendelijke manier tuinieren en voorkomen ze wateroverlast.

Afgelopen zomer merkte buurtbewoonster Gülsen Köstek, dat tuinieren in de Edelstenenbuurt niet zo makkelijk ging. “Ik wilde mijn tuin opknappen en groenten en plantjes planten, maar omdat ik geen wateraansluiting in mijn tuin heb, was dat nogal lastig.”

Toen ze van andere bewoners begreep dat ze niet de enige was zonder wateraansluiting in de tuin, besloot ze een project voor regentonnen te starten. Ze zocht daarvoor contact met de gemeente Middelburg, die wel oren had naar haar idee. De regentonnen werden opgenomen in het project ‘Vitale Revolutie’, bedoeld om mensen gezond en fit te houden.

Met de tonnen slaan de bewoners van de Edelstenenbuurt twee vliegen in één klap. Er kan wateroverlast in de tuinen mee voorkomen worden en bewoners besparen (kosten van) kraanwater om hun (moes)tuin te bewateren.

De Middelburgse wethouder Saskia Szarafinski overhandigde zaterdag symbolisch de eerste regenton aan Köstek. Die overhandiging vond plaats in Groenrijk Middelburg, sponsor van de tonnen.

Tuinspecialiste Brenda Horstra legde de buurtbewoners uit waarom een watervriendelijke tuin zo belangrijk is. “Per vierkante meter kan er 800 liter water per jaar vallen.” Ze raadde de bewoners daarom aan om de tuin niet alleen van een regenton te voorzien, maar ook om deze anders in te richten. “In een tuin vol tegels kan water niet gemakkelijk weg. Met bijvoorbeeld kleine strookjes groen tussen de tegels gaat dat al een stuk beter.”

Joes Taryakchi-Van Arkel is een van de buurtbewoners die een ton in ontvangst mocht nemen. “Ik vind het echt geweldig. Het is zo zonde dat nu veel regenwater zomaar verdwijnt. Zeker ’s zomers kan ik dat heel goed gebruiken om de planten water te geven. Het scheelt een hoop kraanwater.”

In totaal hebben zo’n zeventig buurtbewoners een regenton gekregen.

bron: PZC – 25 maart 2018

Human Capital Agenda – ‘Learning Communities’

Menselijke kennis en kunde, het Human Capital, is een kritieke succesfactor voor de (economische) groei van de negen topsectoren. Er zijn veel talentvolle werknemers nodig. Om dit menselijke kapitaal te behouden en te vergroten, stelt elke topsector zijn Human Capital Agenda (HCA) op gericht op de ontwikkeling en aantrekking van talentvolle werknemers.

Sectorale Human Capital Agenda’s
Iedere topsector heeft een Human Capital Agenda; een actieplan om te investeren in zittend en toekomstig personeel. Al deze agenda’s bevatten onder andere een analyse van de behoefte aan Human Capital in de sector, een visie van de topsector op het onderwijs -van vmbo tot wo- en afspraken over bijdragen van onderwijs en bedrijfsleven aan de uitvoering van de Human Capital Agenda.

Overkoepelende Human Capital Roadmap
Voor de topsectoroverstijgende thema’s zoals het opleiden en aantrekken van talentvolle werknemers is in mei 2015 een start gemaakt met de overkoepelende Human Capital Roadmap 2016-2020, geïnitieerd door de boegbeelden van de topsectoren samen met VNO-NCW.

Een leven lang ontwikkelen
Met 20 pilots en 100 partijen (ondernemers, overheden, onderwijs, e.a.) hebben de Topsectoren het belang van doorgaande ontwikkeling van mensen in kaart gebracht. In het advies Learning Communities 2018 – 2021’ pleiten de topsectoren voor de doorontwikkeling van publiek private samenwerkingen tot learning communities waarin leren, werken en innoveren samengaan. Dit is nodig om maatschappelijke uitdagingen goed aan te kunnen gaan en economische kansen te verzilveren. Aad Veenman, boegbeeld van de Topsector Logistiek, zegt hierover ’Topsectoren zien in Learning Communities een instrument waarin werken, leren en innoveren verbonden zijn, en hiermee mensen te enthousiasmeren om hun kennis, vaardigheden en talent verder te ontwikkelen.’

Om het advies ‘Learning Communities 2018-2021’ te downloaden, klikt u hier

Zeeland in Stroomversnelling

Onderwijs, overheden en bedrijfsleven in Zeeland werken aan de versterking van de Zeeuwse economie, naar aanleiding van het advies Zeeland in Stroomversnelling (commissie Balkenende).

Naast de grote ‘stroomversnellingsprojecten’, die nu ten uitvoering komen, bleek uit het advies ook dat innovatie in Zeeland een duw in de rug nodig heeft. Daarom kunnen ondernemers vanaf 12 maart 2018 een beroep doen op de subsidie Zeeland in Stroomversnelling. Het is een gezamenlijke regeling waar het Rijk, de Zeeuwse gemeenten en de Provincie aan bijdragen, gecombineerd met het programma van Campus Zeeland. Er is in totaal 3,4 miljoen euro beschikbaar. Meer informatie vindt u in de folder. In de andere bijlage vindt u een overzicht van andere subsidies en financieringsmogelijkheden voor Zeeuwse ondernemers.

Omdat versterking van de Zeeuwse economie nodig is, is Zeeland ook genoemd in het Regeerakkoord Vertrouwen in de toekomst, waarin middelen gereserveerd zijn voor specifieke kansen en knelpunten in een aantal regio’s. Investeringen zijn nodig om ons vestigingsklimaat op peil te houden. De provincie Zeeland heeft daarvoor dan ook een beroep gedaan op de middelen uit het Regeerakkoord. Afgelopen donderdag kwam minister Schouten met het goede nieuws dat het Rijk 35 miljoen euro reserveert voor Zeeland! We gaan ons inspannen om als regio eenzelfde bedrag op tafel te leggen. De komende maanden worden de projecten die hiervoor in aanmerking komen verder uitgewerkt zodat er rond de zomer duidelijk is hoe het geld precies besteed wordt.

Meer informatie over deze onderwerpen en andere ontwikkelingen leest u in de nieuwsbrief Economische Structuurversterking Zeeland https://voor.zeeland.nl/structuurversterking.

FoodDelta Zeeland en NL-Doet

Op 9 en 10 maart werd in het kader van NL-doet een vrijwilligersactie uitgevoerd door
bewoners en vrijwilligers van de Edelstenenbuurt in de gemeente Middelburg. De bewoners en andere vrijwilligers hebben in de Edelstenenbuurt straat- en tuinvuil opgeruimd om de buurt een beter aanzien te geven. Daarnaast zijn er zogenaamde vierkante meter-tuintjes geïnstalleerd, viooltjes in de tuinen en het openbare groen aangebracht en is er voorlichting gegeven over gezond eten uit deze tuintjes en kweeksets.

Deze vrijwilligersactie werd ondersteund door de Gemeente Middelburg, Woongoed Middelburg,Agrimarkt, Groenrijk en FoodDelta Zeeland.

Gemeente Middelburg ondersteunt deze actie in het kader van haar project De Vitale Revolutie van de wijk Dauwendaele. De gemeente biedt de vrijwilligers afvalcontainers, prikstokken en vierkante meter tuintjes aan.

Woongoed Middelburg gaat in samenwerking met Orionis de buurt en brandgangen opruimen en biedt
om de wijk op te vrolijken viooltjes aan om te plaatsen in de tuinen en openbaar groen.

Agrimarkt stelt zakjes met groentezaden ter beschikking om uit te zaaien in de vierkante meter tuintjes.

Groenrijk levert in samenwerking met de gemeente Middelburg de vierkante meter tuintjes en ook de
potgrond hiervoor. Zie ook: http://www.groenrijkmiddelburg.nl/nieuws/243/kleine-moestuintjesworden-groot

FoodDelta Zeeland geeft samen met BIJT diverse kweeksets uit voor het kweken van gezonde kiemgroente. Met uitleg hoe je eenvoudig gezond kunt eten uit de tuintjes en van de kweeksets. Zie ook
www.bijt.eu.

FoodDelta Zeeland is thematrekker voor gezonde voeding in het project De Vitale Revolutie.

Naast bovengenoemde organisaties en bedrijven zijn ook de ondernemers uit het winkelcentrum Dauwendaele (sponsering van de lunch) en diverse basisscholen betrokken.

Johan Dourleijn nieuwe managing director van FoodDelta Zeeland

Het bestuur van de stichting FoodDelta Zeeland, onder voorzitterschap van Wilfred van Elzakker, heeft Johan Dourleijn per 1 maart 2018 als nieuwe managing director toegevoegd aan het team van de werkorganisatie. Dourleijn volgt daarmee Sabine Verburg op die vorig jaar afscheid nam.

FoodDelta Zeeland is de netwerkorganisatie voor het Zeeuwse foodcluster, waarbij naast het bedrijfsleven ook kennisinstellingen en overheden gerekend worden. FoodDelta Zeeland is daarbij dé katalysator en co-innovator die door verbinding en samenwerking innovatie- en concurrentiekracht realiseert.

Johan Dourleijn is geboren en getogen op Walcheren. Hij heeft als universitair docent gewerkt aan de Wageningen Universiteit en daarna als manager van het onderzoekscentrum van Advanta Seeds b.v. te Rilland. Thans is hij werkzaam als manager onderzoek en ontwikkeling bij bakkerijgrondstoffen-bedrijf Zeelandia H.J. Doeleman b.v. te Zierikzee.

De werkorganisatie van FoodDelta Zeeland bestaat momenteel uit Johan Dourleijn (managing director), Karin Witkam (coördinatie) en Ronald de Vos (projecten). De ambitie is om dit team in de komende jaren uit te breiden en samen met bedrijven, kennisinstellingen en overheden in het Zeeuwse foodcluster de innovatiedoelen te bereiken.

Voor verdere informatie kunt u contact opnemen met Wilfred van Elzakker, voorzitter

email: voorzitter@fooddeltazeeland.nl

9 maart 2018

Zeeuwse Innovatie monitor

De provincie Zeeland heeft FoodDelta Zeeland opdracht gegeven om het Zeeuwse foodcluster in beeld te brengen en te onderzoeken waar de innovatiebehoefte ligt. Dit is geen langdurige en diepgravende analyse, maar een basis om snel vervolgacties te kunnen nemen.
Daarom houdt FoodDelta Zeeland de komende maanden de Zeeuwse Innovatiemonitor Food. Naast diverse interviews in de verschillende deelsectoren die onze foodcluster rijk is, houden we ook een online enquête. In deze enquête wordt met een aantal meerkeuzevragen een beeld geschetst van de concurrentiekracht (sterktes en zwaktes) en prioriteiten qua vernieuwing. Om een goed beeld te krijgen is het belangrijk dat veel mensen deze enquête invullen. Dus als ook u een speler in het Zeeuwse foodcluster (bedrijven, kennisinstellingen en overheden) bent, dan wordt u van harte uitgenodigd om anoniem via onderstaande link mee te doen. Het kost u minder dan een kwartier tijd, en u helpt zo mee de juiste keuzes te maken voor actie! De resultaten worden in juni 2018 geanalyseerd. De uitkomsten worden later natuurlijk met u gedeeld.

Klik HIER voor de enquête

Alvast bedankt voor uw bijdrage.
Samen maken we het Zeeuwse foodcluster sterker!