BRAINSTORM VERANTWOORDE VOEDING - FoodDelta Zeeland

BRAINSTORM VERANTWOORDE VOEDING

Datum 20 februari 2020

Op donderdag 20 februari 2020 werd in het Delta Agrifood Business Center te Bergen op Zoom een brainstormsessie gehouden over verantwoorde voeding, als bijdrage voor de innovatie-thema’s Alternatieve Eiwitten en Voeding en Gezondheid. Deze brainstorm werd georganiseerd door Godfried Hijl en Suzanne Wierckx van HAS Hogeschool.

In de brainstorm kwamen vooral de kansen voor Zeeland in groene eiwitten en gesloten toeleveringsketens naar voren. Onderwerpen dus om verder uit te werken in concrete projecten. De resultaten zullen verder besproken worden in de strategiegroep en tijdens een themabijeenkomst op 11 juni 2020.

Het project Attracting Young Food Professionals is van start!

Veertien jonge professionals uit de Zeeuwse voedselproducerende keten komen op 7 juli voor het eerst bijeen op Hof Olmenstein.
Zij gaan de komende anderhalf jaar met elkaar aan de slag om te experimenteren met nieuwe vormen om er jonge collega’s bij te krijgen.

Protein Delta Zeeland op Floriade

Zeeuwse bedrijven, kennisinstellingen en overheden werken samen aan vernieuwing van het voedselsysteem in het innovatienetwerk FoodDelta Zeeland. Met betrekking tot de eiwittransitie bouwen ze aan hun gezamenlijke ambitie Protein Delta Zeeland. In de hele keten van uitgangsmaterialen t/m winkels en restaurants wordt geïnnoveerd om duurzame plantaardige, mariene en schimmeleiwitten op het bord van de consument te krijgen.

FoodDelta Zeeland en Dutch Food Week gaan samenwerken

Gezondheid, duurzaamheid & goed leven, dat is het motto van Dutch Food Week 2022 en dat sluit aan bij de thema’s van FoodDelta Zeeland, het kennis- en innovatienetwerk voor de foodsector in Zeeland. Alle reden om structureel met elkaar samen te werken m.b.t. het zichtbaar maken van de foodsector in de samenleving.


Contact

Mocht je vragen hebben naar aanleiding van je bezoek aan onze website, dan kun je altijd contact met ons opnemen, bedankt voor je belangstelling!

Direct contact

Aanmelden nieuwsbrief

Invullen van je naam is verplicht
Geldig e-mail adres is verplicht