Op donderdag 12 november kwamen de deelnemers aan het Zeeuws Protein Cluster voor de derde keer bij elkaar om samen een onderscheidende, gezamenlijke ambitie van de Zeeuwse foodsector op het gebied van de eiwittransitie te ontwikkelen. Deze keer werd met verhalen uit de toekomst een collectieve droom zichtbaar gemaakt.
In drie groepen droomden we weg naar het jaar 2030. Rijdend in onze elektrische auto met de minister van LNV als gast lieten we trots aan haar zien hoe we hier in Zeeland de verbinding tussen plant & dier en land & water hadden gelegd. Hoe we hier de schakels van de héle keten met elkaar hadden verbonden, met als resultaat een duidelijk ander menu, in het restaurant, de winkel en thuis op tafel. Zeeland was een voorbeeldgebied geworden voor de eiwittransitie!
De volgende bijeenkomst is 7 december. Wilt u ook meedoen in het ZPC? Meld u aan!
Impact voor de eiwittransitie: samenwerking The Protein Community en FoodDelta Zeeland
The Protein Community -onderdeel van Foodvalley NL - en netwerkorganisatie FoodDelta Zeeland gaan samenwerken om bedrijven in Zeeland te ondersteunen in de eiwittransitie
Tijdens de innovatiebijeenkomst ‘Werken in de Food’ ging het FIT2030 confettikanon af bij FoodDelta Zeeland. Met dit feestelijke moment vieren we de betrokkenheid bij het programma Food in Transitie 2030 (FIT2030) van SOL.
Op de HZ wordt persoonlijk, kleinschalig voltijd- en deeltijdonderwijs geboden aan zo’n 5.000 studenten. Onze studenten worden gestimuleerd om het beste uit zichzelf te halen door middel van persoonlijke ontwikkeling en kennisontwikkeling.
Mocht je vragen hebben naar aanleiding van je bezoek aan onze website, dan kun je altijd contact met ons opnemen, bedankt voor je belangstelling!