DERDE BIJEENKOMST ZEEUWS PROTEIN CLUSTER - FoodDelta Zeeland

DERDE BIJEENKOMST ZEEUWS PROTEIN CLUSTER

Datum 13 november 2020

Op donderdag 12 november kwamen de deelnemers aan het Zeeuws Protein Cluster voor de derde keer bij elkaar om samen een onderscheidende, gezamenlijke ambitie van de Zeeuwse foodsector op het gebied van de eiwittransitie te ontwikkelen. Deze keer werd met verhalen uit de toekomst een collectieve droom zichtbaar gemaakt.

In drie groepen droomden we weg naar het jaar 2030. Rijdend in onze elektrische auto met de minister van LNV als gast lieten we trots aan haar zien hoe we hier in Zeeland de verbinding tussen plant & dier en land & water hadden gelegd. Hoe we hier de schakels van de héle keten met elkaar hadden verbonden, met als resultaat een duidelijk ander menu, in het restaurant, de winkel en thuis op tafel. Zeeland was een voorbeeldgebied geworden voor de eiwittransitie!

De volgende bijeenkomst is 7 december. Wilt u ook meedoen in het ZPC? Meld u aan!

AANVRAAG VOOR SAMENWERKING ZEELAND ROBOTICS

De samenwerkende kennis- en innovatienetwerken van Campus Zeeland, met daarbij ook FoodDelta Zeeland, hebben onlangs een subsidieaanvraag ingediend bij OPZuid/REACT-EU voor de uitvoering van een onderzoek naar de haalbaarheid van een sector-overschrijdende samenwerking tussen de netwerken die moet bijdragen aan een versneld en versterkt ontwikkelen en adopteren van de nieuwste roboticatechnologie in de diverse sectoren.

Zeeland Protein Delta voor meer plantaardige eiwitten

De transitie naar een voedselpatroon met meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten is één van de grote mondiale uitdagingen van deze tijd. Een agrarische en zilte provincie als Zeeland kan daar een belangrijke rol in vervullen als ‘Protein Delta’, blijkt uit onderzoek van FoodDelta Zeeland.

NOG MEER MATCHMAKING IN HET VERWAARDEN VAN NEVENSTROMEN

Op 23 maart werden in de themabijeenkomst ‘Verwaarden van Nevenstromen’ eerst drie presentaties gegeven om de aanwezigen een goed beeld te geven van wat er al gedaan wordt.


Contact

Mocht je vragen hebben naar aanleiding van je bezoek aan onze website, dan kun je altijd contact met ons opnemen, bedankt voor je belangstelling!

Direct contact

Aanmelden nieuwsbrief

Invullen van je naam is verplicht
Geldig e-mail adres is verplicht