NOG MEER MATCHMAKING IN HET VERWAARDEN VAN NEVENSTROMEN - FoodDelta Zeeland

NOG MEER MATCHMAKING IN HET VERWAARDEN VAN NEVENSTROMEN

Datum 26 maart 2021

Op 23 maart werden in de themabijeenkomst ‘Verwaarden van Nevenstromen’ eerst drie presentaties gegeven om de aanwezigen een goed beeld te geven van wat er al gedaan wordt.

Als eerste spreker gaf Linda van Mierlo (van de Brabantse Ontwikkel Maatschappij, BOM) een concrete uitleg over het Programma Voedselwaarde, met voorbeelden uit andere regio’s. Om een idee te ontwikkelen naar een succesvolle business case is een solide instrumentarium nodig. Faciliteiten als een platform of een Business Innovation Program of een voucherregeling zijn dan onontbeerlijk.

Vervolgens presenteerden Wouter de Buck (Rewin Zuid West Brabant) en Johan Hofman (Impuls Zeeland) het programma ‘Symbiosis for Growth’; de inventarisatie en de koppeling van vraag en aanbod van diverse nevenstromen in de Zuid Westelijke Delta. De database om beter te matchen mocht rekenen op veel enthousiasme. Wouter en Johan sloten af met een oproep om nevenstromen te blijven melden. Er is nog zeker ruimte voor meer matchmaking.

Cor Poppe (van TM Pet Concepts uit Yerseke) gaf tekst en uitleg over een concreet project ‘Echt Zeeuws Petfood’. In dit project worden organische reststromen gedroogd om zodoende verwerkt te kunnen worden tot hoogwaardige diervoeding. Ook Cor deed een oproep aan het publiek; TM Pet Concepts ziet vele mogelijkheden en toepassingen

Na de drie presentaties is het gezelschap opgesplitst in verschillende groepen om met elkaar te bespreken wat de wensen/verwachtingen en de volgende stappen moeten zijn. Wat werd er zoal genoemd? Maak 1 duidelijk loket voor vraag en aanbod, inventariseer op brede schaal en zorg voor nog meer matchmaking, het momentum is daar, gebruik vouchers, blijf zoeken naar hoogwaardigere verwerking, beperk het niet tot 1 provincie.

Rewin en Impuls zullen samen met FoodDelta Zeeland concreet maken wat het programma verder kan gaan worden. Wij houden u op de hoogte.

 

CREATIVITEIT IN ZEEUWS PROTEIN CLUSTER

Woensdag 15 september kwamen deelnemers van het Zeeuws Protein Cluster (bedrijven, overheden, en kennisinstellingen die actief zijn op het gebied van duurzame eiwitten) naar de studio van Foodcurators in Middelburg voor een creatieve workshop. De ambitie om samen een Protein Delta te gaan vormen lag er al, maar wat is de volgende stap om dit in gezamenlijkheid en samenhang te gaan realiseren?

TKI-BEZOEK AGRI & FOOD SMAAKT NAAR MEER

Op vrijdag 10 september bezocht een delegatie van het bureau TKI (topconsortia kennis en innovatie) van de Topsector Agri & Food onze provincie. Directeur Kees de Gooijer en innovatiemakelaar Ivo Ploegsma werden door Johan Dourleijn en Wilfred van Elzakker van FoodDelta Zeeland en Laurens Meijering van Impuls Zeeland rondgeleid.

Versterken foodsector in de Bevelanden

De foodsector in de Regio De Bevelanden levert een prachtig palet aan producten. Het is een speciaal en bijzonder voedselproducerend gebied met veel aantrekkelijke elementen waar we trots op zijn. De ondernemingen vormen samen complete ketens, waarbij het voedsel vanuit de grond en het water tot in de mond van de consument gebracht wordt.


Contact

Mocht je vragen hebben naar aanleiding van je bezoek aan onze website, dan kun je altijd contact met ons opnemen, bedankt voor je belangstelling!

Direct contact

Aanmelden nieuwsbrief

Invullen van je naam is verplicht
Geldig e-mail adres is verplicht