VIJFDE CAISSON ALS BELEVINGSPLEK VOOR FOOD - FoodDelta Zeeland

VIJFDE CAISSON ALS BELEVINGSPLEK VOOR FOOD

Datum 25 november 2020

Op woensdag 25 november vond er overleg plaats tussen adviesbureau Hof van Hoven en bureau FDZ om te bespreken hoe we het vijfde caisson van het Watersnoodmuseum als belevingsplek kunnen verbinden met het verleden, heden en toekomst van food.

Het Watersnoodmuseum, deelnemer aan ons innovatienetwerk, onderzoekt op welke wijze het vijfde caisson ingezet kan worden om het verhaal van Zee-Land, bedreigingen en kansen, te vertellen. Hierbij kan food een grote rol spelen. Het Watersnoodmuseum (via adviesbureau Hof van Hoven) en FoodDelta Zeeland (via bureau FDZ) gaan hier samen optrekken om tot een mooi plan te komen dat ook een bijdrage levert aan het grotere geheel van de Zeeuwse foodsector. Daarbij zullen we ons netwerk inzetten.

Het project Attracting Young Food Professionals is van start!

Veertien jonge professionals uit de Zeeuwse voedselproducerende keten komen op 7 juli voor het eerst bijeen op Hof Olmenstein.
Zij gaan de komende anderhalf jaar met elkaar aan de slag om te experimenteren met nieuwe vormen om er jonge collega’s bij te krijgen.

Protein Delta Zeeland op Floriade

Zeeuwse bedrijven, kennisinstellingen en overheden werken samen aan vernieuwing van het voedselsysteem in het innovatienetwerk FoodDelta Zeeland. Met betrekking tot de eiwittransitie bouwen ze aan hun gezamenlijke ambitie Protein Delta Zeeland. In de hele keten van uitgangsmaterialen t/m winkels en restaurants wordt geïnnoveerd om duurzame plantaardige, mariene en schimmeleiwitten op het bord van de consument te krijgen.

FoodDelta Zeeland en Dutch Food Week gaan samenwerken

Gezondheid, duurzaamheid & goed leven, dat is het motto van Dutch Food Week 2022 en dat sluit aan bij de thema’s van FoodDelta Zeeland, het kennis- en innovatienetwerk voor de foodsector in Zeeland. Alle reden om structureel met elkaar samen te werken m.b.t. het zichtbaar maken van de foodsector in de samenleving.


Contact

Mocht je vragen hebben naar aanleiding van je bezoek aan onze website, dan kun je altijd contact met ons opnemen, bedankt voor je belangstelling!

Direct contact

Aanmelden nieuwsbrief

Invullen van je naam is verplicht
Geldig e-mail adres is verplicht