In onze familie draait alles om de zee. Dit is namelijk onze bron. Daar worden onze heerlijke en voedzame schelpdieren gekweekt en geoogst. Onze overgrootvader Pieter Verwijs begon in 1880 met het kweken van oesters. Sinds we ons kunnen herinneren, leven we met en van de zee. We zijn trots dat we zijn nalatenschap met Premier kunnen voortzetten. We zorgen er elke dag voor dat onze klanten over de hele wereld kunnen genieten van een volledig assortiment verse Premier vis, schaal-, en schelpdieren en zeegroenten. Van smaakvolle mosselen, schelpsoorten, kokkels en schaaldieren tot aan de meest premium oesters op de markt. Wij selecteren alleen het allerbeste! Door onze actieve rol in de gehele productieketen van bron tot bord, zijn we in staat onze uitstekende kwaliteit te behouden en de meest verse producten te leveren.
Ons innovatieteam voorziet de markt continu van nieuwe en inspirerende mogelijkheden. We doen geen concessies ten koste van het milieu. Onze missie is om de zee beter en gezonder achterlaten voor toekomstige generaties.
Dat doen we samen met onze seafarmers. Zij bevinden zich over de hele wereld. Wij zien ze als onderdeel van de familie en kennen ze persoonlijk. Samen geloven we in dezelfde duurzame toekomst die de zee kan bieden en zijn we op weg om onze ecologische voetafdruk te verminderen tot een minimum. Een deel van onze Premier-producten zijn op zichzelf al duurzaam en helpen van nature mee de zee te filteren. In de gebieden waar wij onze mosselen en oesters, zaaien en oogsten, zien we de ecosystemen weer bloeien.
We moedigen nieuwe en bestaande klanten aan om met vertrouwen vernieuwende manieren te ontdekken om onze schaaldieren te bereiden en hun eigen Premier Moments te beleven, het hele jaar door. Zo kan iedereen, van alle leeftijden, van de heerlijkheden van onze zee genieten.
Samen met FoodDelta Zeeland brengen we ondernemers uit de voedingsmiddelenindustrie samen om prangende kwesties te bespreken, zoals de rol van Zeeland in de eiwittransitie, arbeidsmarktontwikkeling en hoe gaan we om met verwerkingsstromen uit productieprocessen. Dit netwerk zorgt voor verbinding en kennisuitwisseling. “Wij zijn trots om hier deel van uit te maken,” – Caroline Verwijs, voorzitter van FoodDelta Zeeland.
